Aromatyczna i intensywna – jak zrobić dobrą kawę?
Hobby i relaks/wypoczynek
Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Aromatyczna i intensywna – jak zrobić dobrą kawę?

Kawa, napój bogów. Ta czarna esencja, bez której nie powstałoby wiele spośród największych dzieł ludzkości. Sposobów na jej przyrządzenie są tysiące. Praktycznie każdy kraj ma jakiś oryginalny sposób na podanie kawy. Wszystkie jednak łączy jeden, drobny detal. Kawa musi być intensywna i przede wszystkim smaczna. Taka, która pobudza tymże smakiem i przykuwa zainteresowanie głębokim, intensywnym aromatem. Zrobienie takiej kawy nie wymaga specjalistycznego sprzętu, chociaż przyda się odrobina doświadczenia. Po zapoznaniu się z kilkoma zasadami, każda filiżanka może być niezapomnianym doznaniem.

Co warto wiedzieć o przygotowaniu kawy?

Być może zabrzmi to nieco drastycznie, ale to prawda. Parzenie kawy rządzi się poważnymi regułami. Najważniejsze parametry są trzy – woda, kawa i czas. Po pierwsze, woda z kranu nie nadaje się w dużej mierze na dobry, czarny napar. Jest zbyt zmineralizowana. Kawa zaparza się najlepiej w wodzie demineralizowanej, dlatego dobrym rozwiązaniem jest filtr lub kupno butelkowanej. Po drugie, należy zadbać o świeżość wsypywanego do filiżanki preparatu i jego ilość. Powinno to być mniej więcej 6g na 100 ml wody, niezbyt mocno zmielonych ziaren. Ostatnim mankamentem będzie czas. Cztery minuty w zupełności wystarczą, by wydobyć z naparu wszelkie jego przyjemne nuty i esencje.

Doskonalenie to podstawa

By parzyć dobrą kawę, należy się doskonalić z każdą filiżanką. Warto też szukać wiedzy u ekspertów, a więc przeszkolonych baristów. Wiele ciekawostek na temat samego parzenia i rodzajów kawy znajdziemy chociażby pod adresem https://mkcafe.pl/kawy. Z takim podejściem każda kolejna kawa będzie degustacyjnym przeżyciem, godnym zapamiętania. Bo właśnie o to chodzi.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Co powinno znaleźć się w pokoju hotelowym?
Co powinno znaleźć się w pokoju hotelowym?
Wyposażenie pokoju hotelowego jest zależne od jego standardu. W schroniskach goście zazwyczaj mają jedynie miejsce do spania znajdujące się w […]
Mity i fakty dotyczące działania baterii w smartfonach
Mity i fakty dotyczące działania baterii w smartfonach
Współczesne telefony komórkowe nie mają już najczęściej wymiennych baterii. Producenci zrezygnowali z tego rozwiązania między innymi dlatego, że chcieli wygospodarować […]
Funkcjonalny mały salon
Funkcjonalny mały salon
Przy urządzaniu salonu jednym z najważniejszych czynników, które trzeba wziąć pod uwagę jest jego wielkość. Posiadając mały salon, powinniśmy się […]
Ostatnie wpisy